Talos: cómo nace el yogurt griego argentino

Cuando arrancamos a desarrollar Talos en 2023, teníamos una observación simple: el yogurt griego en Argentina era caro, importado o de calidad inconsistente, y muchas opciones tenían azúcar agregada en cantidades que contradecían el motivo por el que la gente lo elegía.

Decidimos hacer un yogurt estilo griego fabricado en Argentina, con leche local, deslactosado, sin azúcar agregada en su versión natural y con un perfil proteico real — no marketing.

Por qué "Talos"

Talos era, en la mitología griega, el guardián de bronce de la isla de Creta. Su rol: proteger lo más valioso. Nos pareció una imagen potente para una marca dedicada a la nutrición: proteger lo importante — tu bienestar, tu cuerpo, tu rutina.

Cómo lo hicimos

• Leche entera deslactosada argentina, tratada con enzima lactasa.
• Fermentación con cultivos lácticos vivos, sin acelerantes.
• Colado para retirar suero — el paso que define el estilo griego.
• Sin colorantes ni saborizantes artificiales en ninguna variante.

El resultado: 9g de proteínas por cada 100g en la variante natural, una densidad nutricional que compite con cualquier yogurt griego internacional.

Las tres variantes

Lanzamos con tres opciones que cubren los principales escenarios de consumo:

1. Natural — sin endulzar, máxima pureza, ideal para cocina y para quienes prefieren su yogurt sin dulzor.
2. Natural Endulzado — con stevia y un toque mínimo de azúcar, sabor balanceado para desayuno.
3. Frambuesa — con pulpa real, sin colorantes artificiales.

La distribución

Hoy Talos está disponible en más de 329 puntos de venta en Argentina: supermercados, cadenas, dietéticas, almacenes naturales, restaurantes y cafeterías. Trabajamos con distribución refrigerada nacional y un canal mayorista activo en todo el país.

Lo que viene

Estamos trabajando en nuevas variantes, presentaciones más grandes (para foodservice) y expansión hacia otras regiones del país. La idea: que acceder al yogurt griego real, sin importarlo ni pagarlo caro, sea cada vez más fácil para los argentinos.

Una marca de Tas Group

Talos pertenece a Tas Group (D'RAIZ S.A.), un grupo familiar argentino que desarrolla marcas en lácteos premium e innovaciones plant based. La promesa: calidad sin compromisos, distribución confiable, productos honestos.

¿Querés sumarte como cliente mayorista o sumar Talos a tu local? Escribinos al canal mayorista.